原粉的生产工艺:
工艺要求:原料→前处理(分选、干燥或杀菌)→粉碎(制粉)→调配(筛分)→包装 →成品
生产流程:
选用干净的香辛料原料,经过干洗机,去除原料表面灰尘及杂质,送入低温粉碎机,进行超低温粉碎,将粉碎过的物料存入回温罐,回温到正常室温后,进行筛分料仓储存,根据配方要求,人工称配 (可添加其他物料),混合包装。
优势:适用于在常温下无法粉碎的热敏性物料、含糖量高的或者油性物料及脂肪含量高的细胞活性成分的原料,避免物料在粉碎过程中瞬间产生的高温把物料的成分给破坏。通过对香辛料原料挑拣,采用超低温状态下,对香辛料原粉进行粉碎,保持了原料的香味、有效成分,使香辛料原料保持了良好的使用状态,风味更佳。
双开口瓶盖,便于各种使用需求
甄选原材料,好食材从产地开始,精选新鲜优质原料
专业种植:我们始终注重“从采购到终端”的安全生产链科学化管理,用心做到更好,为您挑选好的原料。
烘干晾晒:采用人工采摘,人工清洗,孜然晾晒,使用机器加工研磨,拒绝染色熏烤,保留香料更多原始味道。
精心生产:我们拥有雄厚的技术力量,不断改进配方,更好的满足您的口味。
来自当年新椒研磨,每一瓶,都香味浓郁,辛香味足,原产地生产花椒,口感丰富,香麻爽口,青花椒粉是采用优良的青花椒,精挑细选,采用超低温粉碎技术打磨制成,香味麻味更加浓郁。
青花椒分类:金阳青花椒 云南青花椒 藤椒 江津青花椒